A VERDADE, DEVERAS...

A história

Dos bancos universitários pra hora de trabalhar,
a empresa de informática lá estava a aguardar.
Depois dos tantos anos, veio a hora de mudar.
Quem sabe não seria bom
saltar da empresa pra trás de um balcão?!
E assim nasceu o DEVERAS CAFÉ.
Fazendo compras na Cobal,
ouvi duas pessoas, a conversar:
__Que nome, Deveras. Não sei por que!?
Aí vai a explicação:
que nem filho de pai Manoel com mãe Etelvina
que dá Malvina,
DEVERAS, De de Denise, Ve de duas Vera(s),
as três sócias fundadoras do café,
DEVERAS CAFÉ é
DEdo apontado pras coisas que toda criança quer e
deve comer: pirulito, chiclete, bala, bolo, amendoim,
quindim, ovo de chocolate com brinquedinho dentro...
VEr o que você pode buscar no mundo da Internet,
RAStrear um modo novo de relaxar,
tomando um chá ou chocolate,
num raro dia frio do Rio.
Ou quem sabe, um dos variados cafés, reforçados com licor, whisky ou.....?
(é só escolher no cardápio).

O ambiente

Quer mais crianovidade com papo cabeça?
Quer mais invencionice com muita alegria?
Ou somente sentar e apreciar o movimento?
Ou só paz pra ler seu jornal, em recolhimento?
É no Deveras Café que você há de encontrar.
Aí a criatividade se instalou.
_ Não tem......? não pode existir.
Copo gelado pra cervejinha tem que persistir,
bolo fresquinho é meta principal,
a seriedade é marca do nome, é essencial.
Ao menino esperto,
um parol no picolé, no cachorro-quente artesanal,
no sorvete fenomenal, menos prejudicial.
O Deveras Café é trégua pro papai,
bate-papo pra mamãe,
um paraíso pro guri
que isto é grátis doação,
que as Veras dão de coração.
Parece que outro dia,
apareceu a TV.
E curiosa ficou a repórter, com o bate ponto no café.
É assim: há clientes fixos que, diariamente,
vão lá e não dispensam o delicioso café do Ponto, com pãozinho quente
e recheio pronto.

Funcionários

Atentos, ouvem sempre os pedidos.
Ligeiros, servem, nunca ofendidos.
que é, certamente, do cliente, a razão.
A rainha do café é a clientela... Até mesmo sem futebol...
E o que é mais fantástico: a forma de tirar o café,
espuma+ jeitinho+precisão.
__Não pensem que é fácil, não!
Só se aprende com muito treino e obstinada dedicação.
Deveras é quer trabalhar no Deveras Café
não é pra qualquer um não!

Independência, disseram.

É trabalho sem patrão.
É tudo bom blábláblá.
Sabe o homem, desde sempre que, oxalá, independência nunca haverá.

[ Texto: Mariza Silvera ]